Spaghetti är grunden för många italienska rätter. För närvarande används denna typ av pasta i stor utsträckning av både professionella kockar och hemmafruar. En utsökt kombination av spagetti och bläckfisk, markerad med färsk tomatpuré, gör din måltid oförglömlig och trevlig.
Det är nödvändigt
- - 200 g spagetti;
- - 100 g bläckfisk
- - 50 g Gouda-ost;
- - tomatpuré;
- - basilika
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss börja med att göra spagetti. För att göra detta, lägg det i kokande vatten i 5 minuter. Först måste vattnet saltas.
Steg 2
Tioarmade bläckfiskar ska tinas vid rumstemperatur, sköljas noggrant med vatten och rengöras. Doppa bläckfisken i kokande vatten i 2 minuter. Därefter bör du steka dem i solrosolja i 4 minuter. Lägg till kryddor efter smak när du steker.
Steg 3
Kombinera spagetti med tomatpuré. Beroende på individuella preferenser kan skålen också serveras med färska tomatskivor. Tillsätt sedan några bläckfisk- och Gouda-ostskivor. Salt tillsätts efter smak.
Steg 4
Du kan dekorera skålen med basilikablad efter att du har sköljt dem med kokt vatten. Det är önskvärt att bladen är hela, detta ger skålen ett estetiskt utseende.