Forskare håller inte med om frukostens nytta (oavsett om det behövs eller inte). Vissa hävdar att människokroppen är fysiologiskt inställd på en hungrig morgon, medan andra helt enkelt är säkra på att frukosten ger energi, så den borde vara tillfredsställande. Men många är vana vid att äta frukost, varför de flesta för närvarande är intresserade av korrekthet och kaloriinnehåll i frukosten. Om du alltid vill vara i god form bör du välja lätt, balanserad frukost som innehåller tillräckligt med vitaminer och mineraler.
Frukost för viktminskning måste vara rejäl, men tillräckligt lätt för matsmältningssystemet, innehålla den erforderliga mängden vitaminer och mineraler, förbered dig snabbt, bestå uteslutande av naturprodukter och naturligtvis måste den vara god.
Det är värt att ge upp köpt juice, müsli och omedelbar spannmål, stekt mat, rökt, fett kött, konfektyr.
Så den första hälsosamma frukosten för viktminskning är gröt (havregryn eller bovete) tillagad i mjölk eller vatten med låg fetthalt och ett glas färskpressad juice. Du kan till exempel hälla varmt vatten över flingor på kvällen och på morgonen lägga till hackad frukt och lite nötter i gröt. Sådana rätter, kokta utan socker, är oerhört användbara, eftersom de innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler, komplexa kolhydrater och så vidare för att kroppen ska fungera normalt.
Mejeriprodukter anses vara en lika hälsosam frukost. Till exempel är keso 1-2% fett i kombination med frukt, bär eller torkad frukt ett av de mest föredragna alternativen.
Sallader är perfekta frukostprodukter. Det finns många alternativ för frukt-, grönsaks- och frukt- och grönsaksallader som kan göras snabbt och enkelt. Det är värt att komma ihåg att för att förbereda frukost för viktminskning är det bättre att vägra rätter med bananer och druvor.
Det sista alternativet för frukost är cocktails och smoothies. Sådana frukostar är inte bara mycket välsmakande och näringsrika utan också lätta att laga, vilket är deras stora fördel.