Vid beredningen av ris, som alla livsmedel, finns det några finesser. Ris är en mycket populär produkt. Den används för många rätter: soppor, flingor, pilaf, sallader samt sushi och risotto, så du måste veta rätt dos av denna flingor i förhållande till vatten.
Det är nödvändigt
-
- Bägare
- om inte tillgängligt
- du kan ta vanliga 200 gram.
Instruktioner
Steg 1
För att förbereda pilaf är det viktigt att beräkna rätt dos av spannmål. Ta ris till cirka 65 gram per person. Om dina släktingar älskar smuligt ris, kommer förhållandet med vatten att vara 1 till 2, det vill säga ta två glas vatten för ett glas spannmål. För att göra riset i pilaf mer kokt måste du ta ris i förhållandet 1 till 3 till vatten.
Steg 2
När du förbereder sushi krävs att riset är klibbigt och inte smuler, för den ska hålla rätt rund form, så i detta fall, ta ris i förhållandet 1 / 1,25, d.v.s. för 200 g spannmål - 250 ml vatten.
Steg 3
Mjölkgröt bör vara god och kokt, så du behöver mycket mjölk. För matlagning behöver du 2-2,5 koppar mjölk till 1 kopp ris.
