Kycklingbröst är nästan en kultprodukt för idrottsutövare. Att äta vitt kycklingkött ger kroppen tillräckligt med protein för att växa starka och vackra muskler och samtidigt tillåter en person att gå ner i vikt genom att bränna fettvävnad. Vad är energivärdet för kycklingfilé?
Den moderna mannen ägnar stor uppmärksamhet åt sitt utseende och hälsoskydd. En av de viktigaste förutsättningarna för att hålla sig i form är rätt näring. Det innebär att minimera fettkött i din kost, varför olika kycklingfilérecept är så populära bland anhängare av en hälsosam kost.
Fördelarna och kaloriinnehållet med kycklingfilé
Vitt kycklingkött är en oersättlig proteinkälla, lätt assimilerad av människokroppen, vilket är nödvändigt för bildandet av muskelvävnad samt för att upprätthålla alla metaboliska processer. Denna produkt innehåller något mindre än 100% av alla aminosyror, utan vilka människokroppen inte fungerar normalt; dessutom är kycklingfilé rik på alla typer av vitaminer och mineraler.
Kycklingbröst är mycket näringsrika och samtidigt kostkött: energivärdet för rå kycklingfilé överstiger inte 110 kcal per 100 g produkt, kokt - 135 kcal. Detta är anledningen till att vitt kycklingkött ingår i kosten för både de människor som behöver gå ner i vikt och de som bara håller sig i form. Värmebehandlat kycklingbröst är en rejäl, välsmakande, hälsosam, lätt att laga, näringsrik, låg fetthalt och billig mat som kan ätas när som helst på dygnet.
Hur man lagar kycklingfilé så att den är hälsosam?
Vissa tycker att kycklingfilé är smaklöst och torrt kött. Faktum är att de som vill gå ner i vikt och sedan behålla en vacker figur under lång tid bör göra en ansträngning för att ändra sina matvanor. Till exempel gillar många människor kycklingfilé stekt i olja, men kaloriinnehållet i detta generellt dietkött framställt på detta sätt är redan mer än 240 kcal per 100 g produkt. Rökt filé har ett kaloriinnehåll på cirka 200 kcal, vilket också klassificerar det som oönskade produkter för en person som tittar på hans figur.
Naturligtvis kräver ingen att bara äta kokt vitt kycklingkött. Bakad filé är mycket välsmakande och hälsosam - dess kaloriinnehåll är cirka 150 kcal. Ibland kan du skämma bort dig själv genom att tillaga ett stuvat kycklingbröst - cirka 210 kcal per 100 g. Experimentera med kryddor och såser, och då kommer denna okomplicerade produkt definitivt inte att tråka ut dig.
