Det finns produkter som bara konsumeras råa, och det finns de som ursprungligen ätits först efter värmebehandling, till exempel är det här mest spannmål. En av dessa är bovete. Enligt nutritionister är rå bovete dock mycket mer användbar än den kokta versionen.
Runt om i världen ökar antalet människor som älskar och vet hur man upprätthåller en hälsosam livsstil och äter rätt miljövänliga produkter varje år. Den genomsnittliga amerikanska morgonen i ett TV-program började, som ni kanske minns, med en kopp spannmål och mjölk. I Ryssland uppträdde en enorm mängd flingor, müsli och andra spannmål, användbara för hälsan och för att stärka kroppen, men bovete är också användbart och rå.
Det är kanske svårt för en genomsnittlig person att föreställa sig hur man kan äta rå bovete. Många tror att detta är absolut nonsens att endast en kokt produkt kan ätas säkert. Detta är dock inte fallet, rå bovete innehåller nödvändiga spårämnen för att öka immuniteten, eftersom den inte värmebehandlas och inte förlorar de flesta av dess fördelaktiga egenskaper.
Sådan bovete kallas grön på grund av sin livgivande nyans: den bearbetas inte och den får inte den traditionella mörkbruna nyansen.
Du kan till och med experimentera med grön bovete: kasta den i vattnet, och tänk dig, om en dag kommer du att se gröna stjälkar gro. Allt detta beror på att det inte utsätts för industriell - not - kemisk bearbetning.
Ungdom i varje säd
Om du vill behålla din ungdomlighet så länge som möjligt, hjälper grön bovete, som innehåller en tillräcklig mängd antioxidanter, dig att sakta ner åldringsprocessen.
Vi bestämde oss för att rengöra kroppen från toxiner, toxiner, kolesterol eller giftiga ämnen, och här hjälper grön bovete dig. Det kommer också att lindra dem som har en tendens att bli bättre på grund av överätning av problemen: kornen i magen sväller, vilket ger en känsla av mättnad under lång tid.
Grön bovete ger effekten:
- rengöring,
- föryngring, - ökad immunitet, - skydd mot åtföljande stress och ångest, - förbättra arbetet i hjärt- och mag-tarmsystemet.
I den förorenade världen av kemikalier och konstgjorda fyllmedel är grön bovete en absolut miljövänlig produkt, och allt detta beror på att det är ganska opretentiöst, dess fält behandlas inte med kemiska gifter och jorden kräver inte industriell gödselmedel.
Smak och fördelar
Smaken av grön bovete kommer sannolikt att påminna dig om smaken av livsmedel som potatis eller nötter.
Det speciella med användningen är behovet av att tugga varje korn noggrant, först kan du blötlägga spannmålen på morgonen, vid lunchtid blir den mättad med fukt och blir lite som en välbekant gröt. Du kan hälla blötlagt bovete med kefir med lågt kaloriinnehåll - en sådan maträtt smakar bra och kan bli grunden för en diet, kom bara ihåg att du alltid måste växla denna maträtt med ris eller bananer.
Med tiden kan rå bovete bli ett tillskott till vilken maträtt som helst, till sallader, till kött som tillbehör. Glöm inte att det förbättrar matsmältningsprocessen, så det kan lätt hjälpa kroppen att smälta även de tyngsta och mest kaloririka livsmedel.
