Det finns många recept för att göra grytor i världen. Tillagad av grönsaker, kött eller fisk, denna maträtt innehåller en enorm mängd vitaminer. Den kan serveras ensam eller som tillbehör.
Det är nödvändigt
-
- Kyckling - 1 st.
- potatis - 6-7 st.
- morötter - 200 gr.
- blomkål - 1 kålhuvud
- gröna bönor - 200 gr.
- tomater - 500 gr.
- Bulgarisk peppar - 500 gr., 3 msk. matskedar smör
- persilja
- salt och peppar.
Instruktioner
Steg 1
Skär kycklingen i små bitar. Stek snabbt i en stekpanna tills den är gyllenbrun.
Lägg i en kastrull.
Steg 2
Hugga upp morötter, potatis, gröna bönor.
Steg 3
Skär tomaten i skivor.
Steg 4
Skala peppar och skär i remsor.
Hacka persiljan.
Steg 5
Demontera blomkålen i blomställningar.
Steg 6
Lägg grönsakerna i en kastrull med kött. Krydda med salt och peppar efter smak.
Häll 2 koppar kallt vatten över. Tillsätt 2 msk. matskedar olja.
Steg 7
Täck potten med ett lock. Låt grytan simma i ugnen tills den är öm vid 200 ° C.
