Det finns ett stort utbud av matlagning kycklingkött. Den kan stekas, stuvas eller kokas, men om du lagar kyckling i smeten slickar du vanligtvis fingrarna!
Det är nödvändigt
-
- Kycklingkött (kokt);
- mjöl - 1 glas;
- ägg - 1 bit;
- öl - ¾ glas;
- salt att smaka;
- vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Förkok kycklingen med tillsats av kryddor. Bara inte koka för mycket, annars kommer du inte att kunna steka hela delarna av kycklingen, den måste delas i små bitar. Det kommer att bli utsökt, men effekten är inte densamma.
Steg 2
För smet: separera äggula från proteinet, tillsätt mjöl, salt och öl. Blanda allt ordentligt. Tillsätt protein och rör om igen.
Steg 3
Värm vegetabilisk olja i en stekpanna.
Steg 4
Doppa varje bit kyckling i smeten och stek på båda sidor tills den är gyllenbrun.
Steg 5
I denna smet kan du steka morötter, potatis eller blomkål. Det blir också väldigt gott. Smaklig måltid!
