Rova var en gång en häftklammer för vinterdieten, men över tiden ersattes den av potatis. Tyvärr serveras nu rovrätter inte överallt, och många har inte ens provat denna grönsak. Eftersom rovor kan kopplas ihop med en mängd olika smaker, prova rovdesserten.
Det är nödvändigt
- - älskling (3-4 msk)
- - äpplen (3 st)
- - små rovor (7-8 st.)
- - russin (1/3 kopp)
- - smör (100 g)
Instruktioner
Steg 1
Rovor, tvätta väl, skala, göra ett snitt på toppen. Smörj formen med olja, lägg rovorna. Baka i ugnen vid 180 grader C (30-40 minuter).
Steg 2
Skär äpplet i kuber, blanda med russin (förblöt i kokande vatten), tillsätt citronsaft och honung.
Steg 3
Kyl rova, ta bort kärnan, fyll med en blandning av äpplen och russin, häll honung på toppen. Baka i 10-15 minuter.
