Curd pudding med russin och äpplen är en bra frukost för ett barn och för en vuxen också. Att laga en sådan pudding är enkel, det visar sig vara hälsosamt, gott, tillfredsställande.
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - keso - 500 g;
- - mjölk - 1/2 kopp;
- - socker - 3 msk. skedar;
- - två kycklingägg
- - gryn - 2 msk. skedar;
- - russin - 2 msk. skedar;
- - gräddfil - 0,7 koppar;
- - smör - 50 g;
- - två äpplen;
- - vanillin - inte för alla.
Instruktioner
Steg 1
Låt keso genom en köttkvarn, torka.
Steg 2
Tvätta äpplen, skala, ta bort frön, hacka fint, tillsätt tvättade russin.
Steg 3
Kombinera riven keso med hackade äpplen, mjölk, socker, russin, äggulor, vanilj, semolina. Blanda dessa ingredienser väl.
Steg 4
Tillsätt de vispade äggvita till blandningen.
Steg 5
Lägg den resulterande massan i smord form, lägg i ugnen. Koka tills det är krispigt på medium värme. Drizzle över gräddfil vid servering.
