Hemmagjord ostburgare, till skillnad från motsvarigheten till restaurangen, är en riktig delikatess på köksbordet. Hur förbereder du det?
Det är nödvändigt
- 1. Särskilda hamburgarbullar (säljs i alla stormarknader)
- 2. Biff (tillagad på egen eller halvfabrikat)
- 3. Tomat
- 4. Två salladsblad
- 5. Skivad ost
- 6. Smör
- 7. En vitlöksklyfta
- 8. Ketchup
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda såsen till skålen. Blanda två delar smör och en del ketchup tills den är jämn, tillsätt en fjärdedel vitlöksklyfta.
Steg 2
Smörj ytorna på bullarna med den sås du gjorde och lägg dem i ugnen i 5 minuter (temperatur 180 grader).
Steg 3
Medan bullarna värms upp måste du förbereda fyllningen. Skär tomaten i skivor, tvätta salladen.
Steg 4
Ta bort bullarna från ugnen och placera fyllningen ovanpå dem i följande ordning: sallad, två muggar tomat, biff, ost, sallad.
Steg 5
Lägg den resulterande kulinariska strukturen på ett bakplåt och värm tills osten är helt smält.
