En utmärkt frukostmuffin kommer att glädja alla dina familjemedlemmar. Förberedelsestiden för kakan är cirka 45 minuter.
Det är nödvändigt
- • Vetemjöl - 300 g;
- • Fett kesoost - 200 g;
- • Bondolja - 100 g;
- • Naturlig yoghurt-100 ml;
- • Ägg - 3 st;
- • Granulerat socker - 150 g;
- • Choklad - 1 bar;
- • Stärkelse - 1 msk. l;
- • Bakpulver för bakning - cirka 10 g;
- • Körsbär, färska eller frysta - cirka 200 g;
- • Torkad frukt - cirka 100 g.
Instruktioner
Steg 1
Mal smöret med strösocker.
Steg 2
Torra frukter måste ångas. För att göra detta, häll kokande vatten över dem i 10 minuter. Slipa stora bitar.
Steg 3
Torkad frukt måste torkas lite och blandas med ett par matskedar mjöl.
Steg 4
Lägg keso, yoghurt och ägg i smöret. Allt måste blandas tills det är jämnt.
Steg 5
Blanda mjöl med bakpulver. Häll den i oljeblandningen och mala väl.
Steg 6
Tillsätt frukt och blanda ordentligt igen.
Steg 7
Bakformen måste täckas med speciellt pergament och smörjas med olja.
Steg 8
Därefter läggs degen ut. Den ska fylla i formuläret lite mer än hälften.
Steg 9
Beredskap kan alltid kontrolleras med en matchning.
Du kan dekorera den färdiga skålen med smält choklad. Du kan också koka körsbären med tillsats av strösocker och stärkelse.
