Detta lättillverkade japanska sopprecept är perfekt för dem som letar efter viktökning. En portion av denna soppa innehåller faktiskt bara 113 kalorier.
Det är nödvändigt
- För 1,5 liter vatten:
- - 300 gr. pollockfilé (eller annan mager fisk);
- - 3 matskedar ris
- - 200 gr. konserverad tång;
- - 1 ägg
- - 1 lök;
- - 2 msk sojasås
- - malt svartpeppar, salt.
Instruktioner
Steg 1
Hacka löken fint, marinera i sojasås med kryddor.
Steg 2
Doppa ris i kokande vatten, koka tills det är halvkokt.
Steg 3
Tillsätt fiskfiléen, skär i bitar, salta. Koka tills fisk och ris är färdiga.
Steg 4
Krama tången från marinaden, skär i små bitar och lägg till den kokande soppan. Tillsätt sedan de inlagda lökarna (ingen marinad).
Steg 5
Rör om ägget med en gaffel och tillsätt det i soppan i en tunn ström. Ta bort soppan från värmen.
Soppan kan serveras varm eller kall.
