Vattenmelon är en av de mest ovanliga bären. Och den imponerande storleken är ganska proportionell mot de fördelaktiga ämnena i massan och skorpan. Efter att ha mognat i mitten av augusti blir vattenmelon en underbar hjälpare för alla organismer i flera veckor.
Hur man väljer och vad man ska göra?
Vattenmelon är ett grönt, randigt bär. Rätt vattenmelon ska vara mörk i färg, utan röda mjuka områden, ge ett högt klick och ha en inte särskilt torr stam (svans).
I vissa länder finns det en slags fröfri vattenmelon. Men det är mer användbart med frön, eftersom de innehåller oljor som gör att du kan laga aromatisk vattenmelon sylt. Bärskorporna infunderas och en utmärkt dryck för viktminskning erhålls. Kanderad vattenmelon kan ätas även med höga blodsockernivåer.
Åtgärder som vidtagits
Det stora vätskeinnehållet i vattenmeloner gör att du inte bara kan släcka din törst utan också att hjälpa till att stimulera njurarna och tvinga dem att arbeta i full styrka. Dessutom återställer vattenmelon vatten-saltbalansen, normaliserar ämnesomsättningen och mättar celler med syre. Den folsyra som är nödvändig för kroppen kommer också att ha en fördelaktig effekt på kroppens kemiska processer, reglera intensiteten av blodbildning.
Järnet som finns i vattenmeloner (förresten, det finns mer av det bara i salladsblad) hjälper till att hantera anemi (brist på hemoglobin). Ofta är det gravida och ammande kvinnor som behöver sådan hjälp.
Människor som lider av diabetes mellitus uppskattade detta bär och introducerade det i kosten tack vare den smältbara fruktosen och möjligheten att skämma bort dig själv med den "rätta" söta. Och närvaron av fiber i vattenmeloner hjälper till att rensa kroppen från toxiner och toxiner, gå ner i vikt och normalisera tillståndet i kärlsystemet, vilket tar bort kolesterol, vilket är särskilt viktigt när åderförkalkning och artrit upptäcks.
Det rika innehållet av vitaminer (C, B2, B1, PP) syftar främst till att bibehålla kroppens övergripande ton och föryngring.
Massan av en mogen vattenmelon minskar surheten och lugnar förvärringar av gastrit, läker levern. Och användningen av vattenmelon i olika dieter bevisar bara dess positiva effekt på magen och förmågan att rengöra kroppen. Det bör noteras att vattenmelon också hjälper till med högt blodtryck, normaliserar blodtrycket.
I kosmetologi
Ansiktsmasker av vattenmelonmassa och juice har länge visat sig ha en fuktgivande och stärkande effekt.
Många kändisar borstar tänderna med en pasta med tillsats av vattenmelonmassa för att förbättra blekningseffekten.
Vattenmelonfrön, krossade och blandade med vatten, kan också lindra huden från akne, utbrott och förstorade porer.
I många aspekter blir den positiva effekten av vattenmelon på hälsa och skönhet tydlig och används vid skapandet av folk- och specialmedicin.
