Lösa pepparkakor direkt från ugnen är en dröm som går i uppfyllelse! Utan konserveringsmedel eller tillsatser smakar det bättre än i butiken. Alla kommer att uppskatta denna sötma!
Det är nödvändigt
- - äppelmos - 1 msk.;
- - socker - 1 msk.;
- - mjöl - 3 msk.;
- - läsk - 1 tsk;
- - vanillin - 1/2 tsk;
- - salt - 1/4 tsk;
- - vegetabilisk olja - 1/2 msk.;
- - florsocker - 3 msk
Instruktioner
Steg 1
Detta recept kräver inte ägg eller mejeriprodukter. Tvätta först äpplen och skala dem. Riv sedan äpplen. För pepparkakor behöver du ett glas färdig äppelmos.
Steg 2
I en djup skål kombinerar du äppelmosen med ett glas socker. Rör om blandningen noggrant för att lösa upp äpplen.
Steg 3
Sikt tre glas mjöl. I en separat skål kombinerar du alla torra ingredienser: siktat mjöl, en tesked bakpulver, en nypa salt, lite vanilj. Vispa.
Steg 4
Rör i äppelmos och socker i den torra mjölmassan. Tillsätt ett halvt glas vegetabilisk olja och rör om igen. Låt blandningen stå i kylen i 1 timme.
Steg 5
Efter denna tid, värm ugnen till 180 C. Häll florsocker på en plan yta. Rulla små bollar ur degen, rulla dem väl i strösocker. Lägg framtida pepparkakor på ett bakplåt. Kom ihåg att lägga lite folie, bakpapper eller smörj ett bakplåt med olja först.
Steg 6
Baka pepparkakorna i 20-25 minuter. Kontrollera beredskapen med en torr match eller en träspett. Om det blir torrt är pepparkakorna färdiga. Pepparkakakakorna är mycket luftiga, smuliga och söta.
