Det finns flera klassiska bönsallader. Det är extremt svårt att välja någon, eftersom de alla är extremt välsmakande, hälsosamma och tillfredsställande. Försök att laga flera typer och ta reda på vilken som verkar perfekt för dig.
Det är nödvändigt
-
- Sommar sallad sidrätter
- 0,5 - 1 kg gröna bönor
- 1/2 kopp balsamvinäger
- 1/3 kopp olivolja
- 1/4 kopp socker
- 2 msk riven parmesan
- 1 tsk salt
- 1 tsk citronsaft
- 1 vitlöksklyfta
- skalad och finhackad
- 1/4 sked färsk persilja, hackad
- 1 nypa krossad rödpeppar
- Trebönasallad
- 300 g gröna bönor
- 300 g gula sparrisbönor
- 1 burk (250 g) röda bönor i sin egen juice eller samma mängd kokta röda bönor
- ½ grön paprika
- 1 rödlöklök
- ½ kopp olivolja
- ½ kopp äppelcidervinäger
- ¾ tesked socker
- 1 tsk salt
- Mexikansk bönsallad
- 0,5 kg nötkött
- 1 huvud isbergssallad
- 1-2 stora mogna köttiga tomater
- 1 rödlöklök
- 1 stor burk röda bönor i egen juice
- 300 g riven cheddarost
- 1 dospåse Taco-kryddblandning
- 1 flaska tusentals salladsdressing
- 100 g gräddfil
- 1 påse majsflis att servera
Instruktioner
Steg 1
Sommar salladssallad - Denna sallad är ett bra komplement till en grill. Som med många bönsallader är det bäst att laga det 24 timmar före servering. Koka gröna bönor i mycket kokande vatten. Om bönorna är färska kommer de att vara klara inom 5 minuter. Om fryst, följ anvisningarna på förpackningen. Töm de kokta bönorna i ett durkslag och skölj omedelbart med kallt vatten för att stoppa tillagningsprocessen och bibehålla den rikgröna färgen på bönorna. Kombinera alla andra ingredienser och häll de beredda bönorna över den resulterande såsen. Lägg det i kylskåpet. Ta bort en timme innan servering.
Steg 2
Three Beans Salad - Detta är en extremt fyllig och klädd sallad som också görs bäst genom att knacka och steka. Koka de gröna och gula bönorna i mycket kokande vatten. Glöm inte att skölja bönorna med kallt vatten. Lägg den i en skål och tillsätt de röda bönorna. Hacka lök och grön paprika och lägg till bönorna. Förbered såsen från de återstående ingredienserna, lägg den till salladen och blanda väl. Täck salladsskålen med ett lock eller en plastfolie och kyl den över natten. Servera kyld.
Steg 3
Bönsallad i mexikansk stil Koka köttfärsen i en stekpanna tills den är öm. Du kan lägga till salt, vitlök, peppar till det, efter smak. Kyl och lägg i skålen där du blandar salladen. Hacka lök, töm bönorna. Skär tomaterna i kuber. Skala och riva isbergssalladens löv i bitar. Lägg alla ingredienser i en skål, krydda med sås, strö med ost och kryddor, blanda noga och kyl i en timme. Servera med chips och lite gräddfil ovanpå salladen. I denna sallad kan du enkelt ersätta köttfärs med kalkon eller skivad kokt kyckling.
