Att dekorera rätter är en mycket spännande upplevelse. Genom att visa kreativitet och skicklighet i processen blir en vanlig sallad till ett riktigt mästerverk. Använd grönsaker för att dekorera grönsaksrätter och frukt för söta rätter och sallader.
Det är nödvändigt
Morötter, majonnäs, gurka, majs, gröna ärtor, gröna, rödbetor
Instruktioner
Steg 1
Den ursprungligen dekorerade salladen lockar gästernas ögon som en magnet. Dekorera till exempel en sallad drizzled med majonnäs och penséblommor. För att göra detta, skär kokta morötter, rädisor och rödkål i skivor. Placera blommorna från fyra till fem kronblad ovanpå majonnäs. Använd gröna ärtor eller majs som kärnan i blommorna. Sprid grönskan runt penséerna för att representera blommorna.
Steg 2
Ägg är en av de vanligaste produkterna för att dekorera olika rätter. Så du kan göra två mycket attraktiva korgar från ett ägg. Ta en skarp kniv och ett skalat hårdkokt ägg. Gör sicksackskärningar i mitten av ägget runt hela omkretsen. Så ägget kommer att delas i två halvor. Fyll en korg med gröna ärtor och den andra med majs. Strö örter på toppen.
Steg 3
Använd pappersstensiler för att dekorera alla rätter och sallader. Klipp till exempel ut en enorm stjärna och en lite mindre stjärna inuti den. Lägg den ovanpå en maträtt och tryck ner den för att hålla den. Täck nu hålet (liten stjärna) med konfekt strö, vallmofrön, kokosflingor eller andra bulkprodukter. Glöm inte att ta bort stencilen efter det. En vacker figur kommer att finnas kvar på salladen. Använd kakskärare för att skära olika former från grönsaker. Så, materialet för figurerna kan vara vad som helst: korv, skinka, kokta morötter, kokt potatis och så vidare.
Steg 4
Tomatrosen är en klassisk dekoration. Den kan planteras på nästan vilken maträtt som helst, vare sig det är sallad eller stekt. Rosen är väldigt lätt att göra. Ta en skarp kniv och använd en spiral för att dra av hela skinnet från tomaten. Bilda sedan en ros från denna hud. Blomman kommer att samlas nästan av sig själv. Det viktigaste är att inte bryta det i mitten.
Steg 5
En mycket populär salladsdressing är ett majonnäsnät. Vanligtvis har en majonnäspåse ett mycket tjockt hål. Gör därför också ett litet hål med sax, från vilken majonnäs kommer ut. Så förpackningen blir som en konditoriväska. Pressa ut majonnäs ur påsen och måla vad du vill. Du kan skriva lite text. Om du får ett snyggt och jämnt nät, lägg majs, röd kaviar, gröna eller andra färgglada frukter och grönsaker i rutorna i ett rutmönster.
Steg 6
Gör en original solros av en rund och konvex sallad. För att göra detta placerar du ovala chips runt hela omkretsen och dekorerar salladen med svarta oliver: de ska ligga väldigt tätt mot varandra och likna frön. Du kan gnugga lite ost ovanpå solrosen.
