Bruschetta Med Räkor

Bruschetta Med Räkor
Bruschetta Med Räkor

Innehållsförteckning:

Anonim

Bruschetta är en traditionell central italiensk maträtt. Vi föreslår att du gör en räkorbruschetta - den blir mycket god. Följ anvisningarna för fyra portioner av den italienska maträtten.

Bruschetta med räkor
Bruschetta med räkor

Det är nödvändigt

  • För fyra portioner:
  • - 450 g skalad kokt räka
  • - två tomater;
  • - två skedar ketchup;
  • - en vitlöksklyfta
  • - en sked brunt socker
  • - 16 stycken fransk baguette;
  • - persilja, risvinäger, salt, peppar, olivolja.

Instruktioner

Steg 1

Lämna 16 räkor hela och skär resten i mindre bitar. Tillsätt hackade tomater, farinsocker, ketchup, persilja och vitlök till räkorna.

Steg 2

Häll i vinäger och olivolja, peppar och salt efter smak. Blanda, täck med folie, sätt i kylen ett tag.

Steg 3

Strö skivor bröd med olivolja, grill dem lite eller värm dem på båda sidor. En gyllene skorpa bör bildas.

Steg 4

Lägg rostat bröd på en maträtt, på en matsked räkmassa, garnera med hela räkor och färska örter på toppen. Räkorbruschetta är klar.

Rekommenderad:

Räkor Med Svamp I Ostsås

Räkor Med Svamp I Ostsås

Det rekommenderas att använda mjuk ost till denna maträtt. Först måste den rivas och kylas i 20-30 minuter. Det är nödvändigt - 500 g räkor - 250 ml gräddfil - 200 g champignons - 150 g ost - salt - malen svartpeppar - färska kryddor - 1 huvud lök Instruktioner Steg 1 Koka räkorna i lätt saltat vatten och dra av dem

Potatisar Fyllda Med Räkor

Potatisar Fyllda Med Räkor

Räkorpotatis är en utsökt maträtt. Det garanterar dig inte bara mättnad utan också njutning av mat. Det är nödvändigt • 6 stora potatisar • 8 msk. l. Smör • 300 g Cheddarost • 300 g halvhård ost • 2 msk. gräddfil • Salt, peppar, paprika • Vegetabilisk olja • 500 g räkor Instruktioner Steg 1 Skala räkorna och stek i en kastrull med vegetabilisk olja

Caesarsallad Med Räkor

Caesarsallad Med Räkor

De flesta finsmakarna är redan lite trötta på den klassiska versionen av den italienska Caesarsalladen med kyckling. Prova att göra Caesarsallad med räkor från ingredienserna som finns i någon stormarknad nära dig. Instruktioner Steg 1 Förbered platta serveringsplattor, skölj med rinnande vatten och torka

Pasta Med Räkor Och Ost

Pasta Med Räkor Och Ost

Enligt principerna för separat näring rekommenderas inte pasta eller annan pasta att konsumeras med kött, det överbelastar magen kraftigt. Som ett alternativ till kött kan du använda räkor och olika såser. Resultatet kommer att glädja även finsmakare

Kyckling Fylld Med Räkor Och Ris Med Golfsås

Kyckling Fylld Med Räkor Och Ris Med Golfsås

En mycket tillfredsställande och originell maträtt som kommer att bli en succé vid festmåltider, liksom vid familjen middagar. Det är nödvändigt - 2,5 kg kyckling (slaktkropp); - 200 ml äpple- och pumpajuice med massa; - 300 g räkor - 4 msk