Ananas är en mycket hälsosam frukt. Den används för beredning av sallader, desserter, ätit precis så, konserverad. Ananas växer på marken, den når en höjd av 90 cm. Ananaskotten har en diameter på 10 till 30 cm. Frukten har alltid löv i slutet - ju grönare och fräschare de är, desto bättre bevaras frukten under transport.
Fördelarna med ananas
Ananas innehåller många användbara ämnen. Den har mer vitamin C och A än citroner. Den innehåller också riboflavin, pyridoxin, tiamin - dessa ämnen har en gynnsam effekt på människokroppen.
Även om ananas innehåller mycket socker är det en dietprodukt. Det är omöjligt att äta mycket ananas på grund av den enorma mängden fiber. Denna frukt är kontraindicerad i stora mängder för personer med magbesvär. Och ananas kan också ha en dålig effekt på tandhälsan - den har hög surhet.
Välja rätt ananas
Mogna ananas har vanligtvis en mörk hud, men köttet är orange-gult. Doften är trevlig, vikten är stor. Om du märker mörka områden eller bucklor när du väljer en ananas, är det bättre att inte ta denna frukt, troligen är den skadad och övermogen.
Hur man förvarar ananas
Omogen ananas kan förvaras i flera dagar i rumstemperatur. Se bara upp för mörka fläckar. Observerade läckerheter - försök att äta frukten snabbare innan den blir dålig.
Fortfarande omogen frukt kan förpackas i papper, lägg i kylen i avsnittet om förvaring av grönsaker. Om du lagrar ananas utanför papperet, vänd den då och då för att undvika mörka fläckar. Samma regel gäller för mogna frukter.
