Allt kan hända. Du kommer hem från jobbet, öppnar en brödkorg och ser en gammal limpa i den. Eller en halv limpa. Springa till affären? Och om du springer långt och familjen kräver middag? Det finns en väg ut - att mjuka upp det inaktuella brödet. Några enkla procedurer, och till middagen har du ett nytt, doftande bröd.
Det är nödvändigt
-
- bröd;
- vatten;
- en kastrull med lock;
- metall sikt;
- mikrovågsugn;
- lock för mikrovågsugn.
Instruktioner
Steg 1
Metod ett. Skär brödet i portioner. Sprid skivorna på ett bakplåt och strö varje med vatten. Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg ett bakplåt med bröd i en förvärmd ugn i 2-3 minuter. Ta bort de mjukade bitarna och servera omedelbart.
Steg 2
En variant av den första metoden är "ångbad". Använd en kastrull och en vanlig metallsikt. Häll en fjärdedel vanligt vatten i en kastrull och sätt på den. När vattnet kokar, lägg en sikt ovanpå pannan och lägg det skivade brödet i det. Täck denna struktur med ett lock på toppen. Ångan fräschar upp brödet. Efter 5-7 minuters ångande kan färskt och doftande bröd serveras vid bordet.
Steg 3
Ett annat sätt att "krydda bröd" är att mikrovågsugn det i 20 sekunder. Innan du sätter på enheten måste du dock täcka behållaren med bröd med ett speciellt plastbehållarlock för mikrovågsugnar.
