Tack vare plastbehållare har processen att lagra mat blivit mycket enklare. De är lufttäta och kompakta och håller perfekt formen på färdiga rätter. De kan placeras i flera rader, staplas ovanpå varandra i kylen och även i frysen.
Ibland undrar du hur trånga hyllorna i moderna stormarknader är med mat. Och till synes naturliga produkter kan räknas på fingrarna: vissa tillsatser, smaker och alla typer av GMO. Ändå är följande frågor fortfarande relevanta i dag:
- Hur håller jag maten färsk och välsmakande?
- Hur blir man av med bortskämd mat mindre i soptunnan?
Åtminstone tills nyligen var det så. Emellertid kan något eller nästan alla problem lösas; det behöver bara rätt tillvägagångssätt. Så, första saker först.
För att förlänga livslängden för mat och rätter som har lagt sig i hemmakylskåpet, samt för att undvika att förstöra det senare, bör de skickas på tillfälliga "affärsresor", ibland till och med långa, till frysen. Men innan det måste du placera proviant i plastbehållare. Följande produkter kan lagras på liknande sätt:
- gröna;
- bär;
- mjölk;
- bakverk;
- korv;
- soppor;
- garnering;
- ostar.
När det gäller den sista "ingrediensen" behåller den perfekt sitt utseende och smak efter avfrostningen. Men innan du lägger den i frysen måste osten skäras i tunna skivor och sedan placeras i en behållare.
