Denna aptitretare passar alla kryddiga älskare. Dessutom är det anmärkningsvärt för det faktum att det bereds mycket snabbt och enkelt.
Mellanmål
Ingredienser:
2 kg tomater;
2 st. salladpeppar;
2 vitlökar;
100 g solrosolja;
1 msk salt;
100 g socker;
gröna.
Förberedelse:
Sortera tomaterna och tvätta. Du kan klippa dem på mitten, eller så kan du korsa dem utan att klippa dem till slutet. Tomaterna är klara.
Nu måste du börja förbereda den så kallade såsen. Den har tre delar.
Blanda socker, solrosolja, vinäger och salt för den första delen jämnt. Den första delen av såsen är klar.
Låt oss börja med den andra delen av såsen. För att göra detta är det nödvändigt att sortera ut och skala vitlök från skalet. Skala också salladspeppar, ta bort stjälken och tvätta. Därefter måste vitlök, tillsammans med salladspeppar, hackas i en mixer för att få en homogen massa. Den andra delen är klar.
Den tredje delen av såsen innehåller endast gröna. Det kan vara dill och persilja, eller så kan du lägga till alla greener du gillar. Det måste sorteras noggrant från ogräs och sköljas väl från marken. Hacka sedan fint.
Kombinera alla tre delarna av såsen och blanda väl.
Lägg de skurna tomaterna tillsammans med såsen i lager som förberedts i förväg. Därefter stänger du locket, vänder burken upp och ner och låter den infunderas på en kall plats i 8 timmar. Var inte rädd att inte alla tomater är i sås, så småningom kommer de att ge juice och det kommer att bli mer vätska.
Det är svårt att hitta någon som inte gillar den kryddiga koreanska morotsalladen - morot. Varför inte göra ungefär samma sak av pumpa? Dessutom gillar inte alla pumpa. Och i denna sallad går hon bara iväg. Det är nödvändigt pumpa - 1 kg, lök - 1 stort huvud, vegetabilisk olja - 1/3 kopp, 3% bordsvinäger - 1/2 kopp salt - 0,5 tsk, socker - 1 tsk, malt svart och röd paprika efter smak 1-2 msk sojasås Instruktioner Steg 1 Det första stege
Om du vill diversifiera bordet med relativt billiga och obrutna mellanmål är sparris i koreansk stil (även kallat "fuju") ett bra val. Många stormarknadsavdelningar som erbjuder sallader har den här i sitt sortiment. Det är ungefär samma höga efterfrågan som kimchi eller kryddiga morötter, men få människor vet att inte mindre "
För alla semestrar, födelsedagar eller nyår, banketter är det vanligt att servera snacks. Tomater är ett utmärkt alternativ för att skapa ett pulserande mellanmål från tillgängliga ingredienser som lyser upp ett festligt bord. Recepten är lätta att förbereda
Snacks serverar för att diversifiera tunga måltider på bordet, väcka aptiten eller fungera som en snabb behandling om gäster oväntat kommer till huset. En tomatförrätt kommer att vara ett perfekt alternativ för bordet, eftersom värdinnan alltid har alla ingredienser för denna maträtt till hands
En utsökt aptitretare av tomater i medelhavsstil eller fyllda tomater kommer att imponera på alla gäster. En riktigt sommar, fräsch och aptitretande maträtt kommer att dekorera varje festbord med värdighet. Det är nödvändigt halloumiost - 250 gr
