Almoishavena är en söt tårta med arabiska rötter. Denna maträtt är väldigt, väldigt lätt att laga, dessutom har du förmodligen alla produkter du behöver för detta.
Det är nödvändigt
- - mjöl - 130 g;
- - vegetabilisk olja - 100 ml;
- - vatten - 200 ml;
- - ägg - 4 st.;
- - socker - 50-100 g;
- - kanel - 1 matsked;
- - vanillin på knivspetsen.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera solrosolja och vatten i en kastrull. Sätt den resulterande flytande blandningen i eld. När det kokar, ta bort det från spisen.
Steg 2
Tillsätt vetemjöl till den heta uppslamningen av vatten och vegetabilisk olja. Rör om tills alla klumpar försvinner och blandningen får en jämn konsistens.
Steg 3
Tillsätt kycklingägg till merparten, men inte allt på en gång, men ett i taget, och efter varje knådning blandningen noggrant. Blanda allt tills det är jämnt. Lägg sedan till vanillin där. Rör om igen. Detta kommer att sluta med ett mycket klibbigt choux-bakverk.
Steg 4
Täck bakplåten där kakan ska beredas med speciellt bakpapper, det vill säga pergament. Borsta den sedan väl med solrosolja. Sprid den klibbiga degen i ett jämnt lager på den smorda ytan. Du kan jämna ut det både med händerna och med en sked. Om du valde det första alternativet, smörj först händerna med en liten mängd vegetabilisk olja.
Steg 5
Strö ytan på den framtida delikatessen med strösocker blandat med kanel. I detta tillstånd skickar du maten till ugnen. I den ska den bakas vid en temperatur på 170 grader i 40 minuter. Söt Almoishavena tårta är klar! Servera den till bordet efter att ha svalnat helt.
