De mest användbara och aromatiska oljorna är oraffinerade. Du kan inte laga mat på dem, eftersom värmebehandling ger cancerframkallande ämnen, men du kan lägga dem till kosten i sin rena form och fylla på reserverna av omättade fettsyror i kroppen. Vilka vegetabiliska oljor behöver du notera för att vara friska?
Solrosolja
Den mest populära och utbredda typen av olja med högt innehåll av linolsyra, som är ansvarig för god immunitet. Denna syra hjälper till att minska trötthet och solrosolja förhindrar i allmänhet att skadligt kolesterol absorberas. Vitamin E, som finns i solrosolja, sänker cellens åldrande.
Camelina olja
Källan till denna olja är frön från Camelina-växten. Oljans smak är inte särskilt trevlig och till och med hård, men bara 20 gram räcker för att kroppen ska få alla nödvändiga fettsyror och vitaminer.
Olivolja
Den mest populära oljan bland dem som följer en hälsosam livsstil och försöker äta rätt. Denna olja har en gynnsam effekt på levern, gallblåsan och matsmältningsorganen. Olivolja förbättrar minnet och skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar.
Druvkärneolja
En utmärkt källa till vitamin E, zink, koppar, selen och vitamin C. Druvkärnolja innehåller en stor mängd antioxidanter, på grund av vilka kärlen bibehåller elasticitet. En liten mängd druvkärnolja i kosten skyddar det kardiovaskulära systemet och hjälper till att stärka immunsystemet.
Kokosolja
Inte den mest bekanta oljan för oss, men mycket användbar. Det reglerar sköldkörteln, tar bort skadligt kolesterol från kroppen och förbättrar ämnesomsättningen, vilket bidrar till viktminskning.
Majsolja
Ett lager av vitamin E, tack vare vilket det endokrina systemet fungerar normalt: könsorganen, binjurarna, hypofysen och sköldkörteln. Majsolja förbättrar hjärnans funktion, minskar blodproppar och hjälper till med trötthet.