Fig, eller fikon, är ett träd med en spridande krona och stora löv. Beroende på sorten är frukten på växten grön, brun, gul, rödaktig eller svart. Fikon har många fördelaktiga och medicinska egenskaper, tack vare vilka de används i stor utsträckning i hälsosam kost och traditionell medicin.
Fördelarna med fikon
Fikon innehåller en stor mängd proteiner och vitaminer C, PP, grupp B, mycket kalium-, magnesium- och kalciumsalter. Kompositionen innehåller pektinsubstanser, organiska syror, fibrer, pantotensyra och folsyra. Figfrukter har antiinflammatoriska, febernedsättande, diuretika, milt laxermedel, slemlösande och antiseptiska effekter.
På grund av deras höga kaliuminnehåll bör fikon ingå i kosten för personer med hjärt-kärlsjukdomar. Dessa frukter rekommenderas för kvinnor under kritiska dagar, som ett sätt att bibehålla balansen mellan vitaminer och mineraler i kroppen. Torkade fikon är mycket användbara för människor vars arbete är förknippat med intensiv mental aktivitet.
Fikon lagras inte färska, så de torkas lätt och pressas lätt. Torkade fikon är en mycket näringsrik hälsosam livsmedelsprodukt.
Medicinska egenskaper hos fikon
I folkmedicin rekommenderas fikon för gastrit, för att förbättra blodsammansättningen, som ett diuretikum och slemlösande medel. Fikon innehåller ett ämne som kallas ficin, vilket hjälper till att behandla tromboemboliska sjukdomar. Fikon är användbara för venös insufficiens och används för att förhindra högt blodtryck. Färsk frukt är bra för anemi, urolithiasis och som laxermedel. För att behandla förstoppning bör de blötläggas i olivolja och tas på morgonen på fastande mage.
När fikonjuice tas regelbundet kan den bli av med sanden i njurarna. Ångad fikon eller välling från färsk frukt används för att påskynda öppningen av abscesser och kokar. Fikon har en desinfektionseffekt, så infusionen av frukt används för att skölja halsen mot förkylning vid tvätt av abscesser.
Fikon rekommenderas inte för personer med diabetes och gikt. Frukt innehåller mycket fiber, så de bör inte konsumeras i stora mängder för sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Med bronkit och trakeit hjälper ett helande avkok av fikon i vatten eller mjölk mycket. För att förbereda buljongen, ta mogna frukter, tvätta dem, hugga dem, lägg i en emaljskål, häll 2 koppar kokande mjölk, koka och koka i 20 minuter. Sil av den färdiga buljongen. Ta det 2-4 gånger om dagen i en mängd av 100 gram. Detta medel används som ett diaphoretiskt och febernedsättande medel, liksom för behandling av enterit, dysenteri. Ett avkok av fikon i mjölk ges till barn med kikhosta eller som ett gott och näringsrikt botemedel.
