Korrekt näring är en av de viktigaste faktorerna i kroppens hälsa, vilket bevarar ungdom och skönhet. Detta beror främst på det enorma urvalet av produkter, varav många är till liten nytta eller till och med skadliga.
På tal om rätt näring för övervikt fokuserar de ofta på farorna med livsmedel som innehåller kolhydrater. Det är omöjligt att helt utesluta detta väsentliga element - kolhydrater fyller på energiförsörjningen, hjälper till att upprätthålla aktiviteten under dagen. Problemet ligger i det faktum att mängden kolhydrater som konsumeras ofta är flera gånger högre än mängden energi som förbrukas, och resten ackumuleras i form av fettveck.
Skillnad mellan enkla och komplexa kolhydrater. Den största skillnaden ligger i nedbrytningshastigheten: enkla kolhydrater producerar snabbt energi och överskottet lagras i reserver; komplexa kolhydrater delas först upp i enkla, och först omvandlas de till energi.
Enkla kolhydrater finns i de mest utsökta livsmedlen: vita bröd och bullar, alla slags godis och läsk.
Du kan ersätta enkla kolhydrater med rågbröd och oraffinerat spannmål. Dessa livsmedel innehåller komplexa kolhydrater. På grund av detta sker mättnad snabbt och kolhydrater bryts ner långsamt. Således fylls kroppen gradvis med energi och är i ett aktivt tillstånd mycket längre.
Det glukos som behövs för hjärnans funktion kan erhållas genom att konsumera mörk choklad med måtta. Ju högre kakaoinnehåll, desto bättre.
