Utan kulinariska färdigheter är det mycket enkelt att göra mördegskakor hemma med bara mjöl, socker, margarin och ägg till hands. Från kombinationen av sådana enkla produkter, även i oerfarna händer, får du läckra hemlagade kakor, som inte skäms för att serveras med te.
Det är nödvändigt
-
- Mjöl - ett glas;
- margarin - 200 g;
- socker - ett glas;
- ägg;
- 1/4 tesked bakpulver;
- vanillin
- citron juice.
Instruktioner
Steg 1
För att göra kakdeg, ta en djup, inte emaljerad skål. Rör om ett kycklingägg med ett glas socker i.
Steg 2
Värm 200 g margarin på spisen eller i mikrovågsugnen till färsk mjölks temperatur.
Steg 3
Kombinera smält margarin med socker och äggblandning. Blanda allt ordentligt.
Steg 4
Lägg ut läsk med citronsaft i ett glas. När det slutar skumma, häll i degen, tillsätt vanillin och blanda igen.
Steg 5
Tillsätt nu mjöl. Beroende på dess klibbighet ökar mängden. Du bör få en homogen deg som inte fastnar i dina händer, som kan rullas ut med en kavel.
Steg 6
Strö mjöl på bordet och gör ett deglager som inte är mer än 0,5 cm tjockt. Klipp ut stjärnor, hjärtan, halvmånar och andra figurer med en form, lägg dem på ett smurt bakplåt och lägg i ugnen.
Steg 7
När de hemlagade kakorna är klara måste du svalna dem och strö över pulveriserat socker. Nu kan du bjuda in gäster till bordet och börja dricka te.
