Färdigt smördeg är ett riktigt fynd för värdinnan. Med ett degpaket i frysen kan du alltid laga läckra pajer, hemlagad pizza, kakor eller rullar. Produkterna bakas snabbt och ser väldigt dekorativa ut.
Korv i deg
Smördeg kan användas för att göra mer än bara desserter. Prova det rejäla alternativet - saftiga korvar toppade med ost och insvept i deg. Denna maträtt kan serveras till middag eller en rejäl söndagsfrukost.
Du kommer behöva:
- förpackning av färdigt smördeg;
- 8 wieners;
- 200 g ost;
- 1 ägg.
Tina degen och rulla den i ett lager på en mjölad bräda och skär den i remsor. Skär osten i tunna kuber. Skär varje korv och sätt in ett ostblock i snittet. Vik degremsorna runt korvarna och lägg dem på ett smurt bakplåt. Smörj produkterna med ett vispat ägg och lägg i ugnen, förvärmd till 200 ° C. Baka tills guldbrun och servera varm.
Chokladkakor
Denna ovanliga efterrätt tillagas mycket snabbt och gillas särskilt av barn.
Du kommer behöva:
- 1 förpackning smördeg
- 100 g mörk choklad;
- 200 g vit choklad;
- 0,25 koppar mandelblad.
Stek mandelbladen i en torr stekpanna tills den är ljusbeige. Tina degen och rulla den i ett lager och skär sedan i små rutor.
Lägg en kil mörk mörk choklad på varje kvadrat, tillsätt några mandelblad. Rulla degen till en rulle och lägg på ett smurt bakplåt. Placera produkterna i en förvärmd ugn till 220 ° C och baka tills de är gyllenbruna.
Smält vit choklad i ångbad eller mikrovågsugn. Kyl puffarna något och använd en konditornspruta eller papperskornett för att applicera ränder och sicksack på staplarnas yta. Lägg föremål på ett fat och servera.
Puffringar med nötter och dadlar
Dessa ringar är ömma och krispiga. De kan beläggas med glasyr eller läppstift innan de serveras.
Du kommer behöva:
- förpackning av smördeg;
- 75 g smör;
- 3 teskedar kanel
- 75 g brunt socker;
- 150 g pitted dadlar
- 100 g valnötter;
- 1 ägg.
Stek valnötterna i en torr stekpanna, kyla och krossa till grova smulor. Skär dadlarna i små bitar och blanda med nötterna.
Tina degen och rulla den i ett fyrkantigt lager på ett mjölat bräde. Pensla degen med smält smör och strö över socker och kanel. Sprid nöt-dadelblandningen ovanpå och rulla degen till en rulle.
Skär den resulterande rullen i skivor som är cirka 12 mm breda. Rulla ut dem försiktigt med en kavel för att plana ut dem. Placera ringarna på ett bakplåt och låt höjas - det tar cirka 20 minuter. Smörj produkterna lätt med ett vispat ägg och lägg dem i ugnen förvärmd till 220 ° C. Baka ringarna tills de är gyllenbruna, ta sedan bort dem och lägg dem på ett fat. Servera varmt eller svalt helt.
