Äggröra är läckra, hjärtliga och lätta att förbereda. Den är perfekt både till frukost och till ett vanligt mellanmål. Tack vare de fördelaktiga och näringsrika ingredienserna i äggröra kommer du att ge dig energi hela dagen.
Det är nödvändigt
-
- Kycklingägg - 3 stycken;
- Lök - 1 bit;
- Tomat - 2 stycken;
- Majonnäs - 1 matsked;
- Ost - 30 gram;
- Salt att smaka;
- Gröna.
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i tunna halvringar och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
Steg 2
Tillsätt tomaterna, skär i halva ringar och rör om.
Steg 3
Vispa ägg ordentligt med majonnäs och häll över grönsaker. Krydda med salt, täck och stek i 2-3 minuter på låg värme.
Steg 4
Strö över riven ost och örter på toppen.
Steg 5
Strö över riven ost och örter på toppen.
Steg 6
De äggröra är redo att äta.