Läkare och anhängare av rätt näring rekommenderar inte att man avstår från middagen. Och även för dem som försöker gå ner i vikt. Denna måltid betraktas också som ett måste, och att undvika den kan vara fylld med nattät matproblem eller matsmältningsproblem. Men så att middagen inte påverkar figuren och välbefinnandet bör den inte vara tät eller för sent.
Optimal tid för middag
Man tror att man borde äta middag minst fyra timmar före läggdags. Om du går och lägger dig djupt efter midnatt bör din sista måltid vara före kl. 20.00. Faktum är att på kvällen saktar alla processer i kroppen, vilket leder till att mat helt enkelt kanske inte absorberas helt. Och detta är redan full av det faktum att en del av det kommer att deponeras i problemområden, till exempel på magen eller skinkorna.
Detta underlättas av det faktum att kvällen vanligtvis är mindre aktiv än på morgonen och eftermiddagen. Få människor går efter middagen för att spela sport, arbeta fysiskt eller till och med bara gå en promenad. Därför kommer de kalorier som konsumeras vid kvällsmåltiden inte att användas helt.
Att ha en sen middag, särskilt en rejäl middag, kan dessutom störa din hälsosamma sömn. Speciellt om personen har matsmältningsproblem. Och känslan av full mage kommer troligen inte att låta dig slappna av och somna snabbt. Det är därför det är tillrådligt att äta middag före 20:00, och ännu bättre - från 18:00 till 19:00.
Om middagen var mycket tidigt och du måste lägga dig djupt efter midnatt kan du dricka 200 ml kefir med låg fetthalt eller naturlig yoghurt utan socker och fyllmedel några timmar före sänggåendet. Ett sådant lätt mellanmål blir hälsosammare än att sova på en tom, bubblande mage. Speciellt om du lider av hög syra.
Vad är hälsosammare att äta till middag
För att bibehålla en smal figur och god hälsa bör du bara äta med lätta rätter. Dessutom är det bäst att föredra livsmedel med låg fetthalt - efter dem kommer du inte att känna hunger på länge.
Det är bra att äta fisk och olika skaldjur till middag, vars protein absorberas mycket bättre av kroppen än kött, mager ost, kokt ägg eller omelett, Adyghe-ost eller mozzarella. För kött är det bäst att prioritera kycklingbröst eller kaninkött. Ibland har du råd med en kalvbiff.
Det är inte tillrådligt att äta råa grönsaker och frukter till middag, eftersom det tar lång tid att smälta. Det är bäst att använda stuvade, bakade eller grillade grönsaker som tillbehör. Paprika, zucchini, blomkål är särskilt användbara. Du kan krydda dessa livsmedel med olivolja, kryddor och citronsaft.
Det är bättre att vägra efterrätt under en sådan måltid och lämna den till frukost. Och om du verkligen vill ha något sött kan du dricka lite grönt te eller mjölk med en sked naturlig honung ett par timmar före sänggåendet. Denna dryck kommer förresten att ha en positiv effekt på sömnen.
