Halalmat blir mer och mer populärt varje år. Detta beror på att det är mycket fördelaktigt för människors hälsa, eftersom det stärker immunförsvaret.
Att leva en aktiv och hälsosam livsstil är inte bara en trend av modeförändring utan också en allvarlig nödvändighet orsakad av försämringen av ekologin och levnadsvillkoren på vår planet. Korrekt näring hjälper till att stärka hälsan och öka människokroppens immunitet.
Huvuddraget med halalmat är att det inte skadar hälsan. Många människor med olika nationaliteter och religioner matar på det. Halalmat säljs vanligtvis mycket snabbt på några timmar, och köerna står i kö för det. Definitionen av halalmat fastställs av muslimer och förvaras i deras heliga bok - Koranen. Den definierar de typer av mat som det är förbjudet att konsumera av de troende. Dessa inkluderar: kött av alla rovdjur, särskilt en tiger, lejon eller varg, kött av rovfåglar, till exempel en hök och en falk, kött från alla hundar, kött från åsnor och mulor, alla könsorgan, urinblåsa, gallblåsan, endokrin körtlar, alkohol, rent blod från alla djur. Alla dessa begränsningar bör inte bara tas i beaktande av muslimer utan också av människor med någon annan tro.
För halal är det viktigt att djuret vars kött äts inte dör en naturlig död eller dödas med olagliga, förbjudna metoder. Ett djur för mat måste nödvändigtvis slaktas med Guds namn och därför läses en speciell bön.
Andra religioner inför också begränsningar för användningen av mat, och dessa manifesteras i fasta, avhållsamhet och förbud mot mat. Före den stora översvämningen delades djur för mat i rena och orena. "Noa byggde ett altare åt Herren av alla rena nötkreatur och rena fåglar och offrade dem som ett brännoffer på altaret." Under lagens tidsperiod förbjöd Herren att använda kött från orena djur och sa att de inte borde äta köttet och inte röra vid deras lik, eftersom de är orena för människan. Under den kristna eran, med Kristi ankomst, avskaffades uppdelningen av mat gradvis. Men förbudet mot "offer och blod till avgudar" förblev i kraft.
Halalmat avser de livsmedel som är rena både andligt och fysiskt. De produceras utan tillsats av förbjudna och skadliga produkter - detta är mycket viktigt. I dag finns det i olika städer restauranger, butiker och avdelningar där du kan smaka eller köpa halalmat. I de flesta europeiska länder och i USA växer efterfrågan på denna mat i stadig takt. Storbritannien säljer halalprodukter till sex miljoner människor årligen. Och det finns cirka två miljoner muslimer. I USA används Internet ofta för att sälja och ge råd om sådana produkter. Därför främjar användningen av halalmat hälsan och är lämplig för alla.
