Om du undrar vad du ska laga ett nytt barn till ett barnfest, försök att göra en chokladpizza. De flesta barn är vanligtvis nöjda med denna ovanliga maträtt.
Det är nödvändigt
- Produkter för skorpan:
- - Mjöl - ett halvt glas;
- - Smör - 50 g;
- - Bakpulver - en halv tesked;
- - Socker - 1 glas;
- - Bitar mörk choklad - 90 g;
- - Ägg - 2 st.;
- - Vaniljsextrakt - 1 tsk;
- - Salt att smaka.
- Glasyrprodukter:
- - Kulinarisk vispgrädde
- - Vaniljglass - 2 glas;
- - Pulveriserat socker - 1 msk. l.;
- - Frukter, bär för dekoration;
- - Mjuka godisar i olika färger.
Instruktioner
Steg 1
Vi sätter på ugnen så att den har tid att värmas upp. Förbered en rund springform eller pizzaskiva.
Steg 2
Blanda bakpulver, salt och mjöl i en separat behållare. Smält smör och choklad i ett ångbad tills det är jämnt. Ta bort från badet, tillsätt vaniljextrakt, vispade ägg, socker.
Steg 3
Tillsätt mjöl till chokladblandningen. Knåda degen ordentligt tills den är jämn. Den färdiga degen måste hällas i en form och placeras i ugnen, som bara borde ha tid att värma upp.
Steg 4
Kakan bakas ganska snabbt, 13-15 minuter, villigheten att kontrollera med en tandpetare. Vi tar den bakade kakan ur ugnen och sätter den sval - vid rumstemperatur måste du låta den stå i ungefär en timme. Lägg den kylda kakan i kylen i en halvtimme.
Steg 5
Vispa grädden och florsocker i en stor skål. Förbered glass: ta den ur frysen och mjuk den lite. Den appliceras på den kylda kakan uppifrån - skikttjockleken bör vara cirka 1 cm.
Steg 6
Dekorera chokladpizzan med vispad grädde, små godis i olika färger, du kan använda kokosflingor, strö av bakverk. Söt pizza, dekorerad med färska bär eller frukter, ser spektakulär ut.
