"Hallon med grädde" kakan visar sig vara otroligt öm, delikatessen smälter bara i munnen! Var noga med att laga denna efterrätt till din familj, de kommer att uppskatta det!
Det är nödvändigt
- - socker, mjöl - 150 gram vardera;
- - fyra ägg
- - en påse vanillin
- - grädde med 33% fettinnehåll - 250 ml;
- - hallon - 500 gram;
- - florsocker - 1 matsked;
- - bakpulver - 1 tesked;
- - en nypa salt.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera kycklingägg med socker, vanilj, vispa i ett vattenbad - sockret ska lösas helt. Ta bort från badet, vispa i hög hastighet med en visp. Tillsätt mjöl siktat med salt och bakpulver, blanda försiktigt.
Steg 2
Förvärm ugnen till 180 grader. Täck formen med pergament, häll ut degen, baka tills den är öm i en halvtimme. Kyl det färdiga kexet, ta bort mitten.
Steg 3
Vispa in grädden och strösocker för att göra en grädde. Skölj hallon, torka.
Steg 4
Täck kakans hålighet med grädde, toppa med hallon, sedan den smulade kexen, sedan ett lager kräm.
Steg 5
Dekorera kakans topp med hallon, ta bort kakan i några timmar i kyla. Njut av ditt te!