Ett brett utbud av bakverk kan tillagas av färdigt smördeg, inklusive mycket vackra, välsmakande och läckra "rosor" med äppelfyllning.
Det är nödvändigt
- - 1 tallrik smördeg
- - 2 medelstora äpplen
- - strösocker;
- - mald kanel;
- - strösocker för strö.
Instruktioner
Steg 1
Tina smördeget genom att lämna det på bordet vid rumstemperatur. Strö lite mjöl på arbetsytan och lägg ett deglager på toppen. Klipp längsgående i remsor som är 2-3 cm breda och rulla sedan varje remsa till en tjocklek av 2 mm.
Steg 2
Tvätta äpplen, skär i halvor, skär kärnan. Hacka massan i tunna skivor utan att skala skalet.
Steg 3
Lägg äppelskivorna på smördegsremsorna på ett sådant sätt att sidan med huden skjuter ut något utanför smördegets kant. Dessutom bör skivorna överlappas något.
Steg 4
Rör om granulerat socker och malet kanel och strö ovanpå äppelskivorna. Vrid sedan smördegsremsorna försiktigt tillsammans med äppelskivorna så att du får en slags rosor.
Steg 5
Täck bakplåten med oljat bakpapper, sprid de resulterande ämnena på det. Värm ugnen till en temperatur av 200 ° C, skicka bakplåten dit i 20 minuter. Stänk rosorna med pulveriserat socker innan servering.
