Du behöver inte baka kex för att göra läckra kakor. Jag föreslår att du gör gelékakor.
Det är nödvändigt
- - jordgubbgelé - 3 förpackningar;
- - kiwi-gelé - 2 förpackningar;
- - kondenserad mjölk - 2 burkar;
- - gelatin - 90 g.
Instruktioner
Steg 1
Det första du ska göra är att späda ut kiwi och jordgubbsgelé som anges på förpackningen.
Steg 2
Lägg samtidigt kondenserad mjölk i en separat skål. Slå den ordentligt.
Steg 3
Häll gelatinet i en kopp och häll 250 ml varmt vatten över det. Lämna i detta tillstånd tills det sväller, det vill säga i 10-15 minuter. Häll det svullna gelatinet i en kastrull, sätt på eld och värm tills det löser sig helt. Kombinera sedan den resulterande massan med kondenserad mjölk. Blanda allt ordentligt. Resultatet ska vara en krämig gelé.
Steg 4
Täck bakformen med plastfolie så att kanterna hänger ner. Lägg det första lagret jordgubbelgelé i det och kyl i 10-15 minuter.
Steg 5
När tiden har gått, ta bort formen från kylskåpet och fyll i det andra skiktet gelé, men bara den här gången. Sätt i kylan igen i 15 minuter. Fyll därför i hela formuläret, alternerande gelens färger.
Steg 6
Lägg den fyllda formen med gelé för att frysa i kylen i 2 timmar. Ta bort den frysta efterrätten, skär och servera. Gelékakor är klara!
