Håller med om att du ibland inte vill spendera mycket tid på att laga mat. I ett sådant fall föreslår jag att du bakar smördegspinnar med bacon. Sådana bakverk kan inte bara serveras med te utan kan också användas som aptitretare.
Det är nödvändigt
- - färdigt smördeg - 400 g;
- - rökt bacon eller brisket - 150 g;
- - ägg - 1 st.
- - sesamfrön - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Ta bort det färdiga smördeget från förpackningen och lägg det på en förberedd arbetsyta. Ta sedan en kavel och rulla den i ett lager - den ska inte vara för tunn. Förresten, du kan köpa både jäst- och icke-jästdeg för att göra puffpinnar med bacon.
Steg 2
Skär baconet i ganska tunna remsor och lägg det på ett rektangulärt lager rullat ut ur degen.
Steg 3
Ta nu en skarp kniv och skär bacondegen i lika stora remsor. Gör denna procedur försiktigt och försök att göra remsorna ganska jämna. Om du vill att din framtida bakning ska vara vacker och ovanlig, använd sedan en lockig kniv istället för en vanlig kniv.
Steg 4
Vrid försiktigt de resulterande remsorna så att du får figurer som ser ut som spiraler. Lägg dem på en speciell silikonmatta så att de inte rör varandra.
Steg 5
Efter att ha slagit ett rått kycklingägg i en separat skål, borsta degen och baconpinnarna på en silikonmatta med den. Sesamfrön kommer att ge en extra smak till dessa bakverk. Om du vill använda dem ska detta göras i detta skede av arbetet.
Steg 6
I ugnen, vars temperatur är 200 grader, skicka puffpinnar med bacon för att baka i cirka 20-30 minuter, det vill säga tills en gyllene skorpa dyker upp.
Steg 7
Efter kylning av bakverk på risten, servera dem till bordet. Puffbaconpinnar är redo!
