Hur Man Gör Kammussla Milfey Med Apelsiner

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Kammussla Milfey Med Apelsiner
Hur Man Gör Kammussla Milfey Med Apelsiner
Anonim

Överraska även de mest kräsna gästerna med Oranges Scallop Milphew. En maträtt från det franska köket lämnar ingen likgiltig, och på bordet ser det ut som ett riktigt kulinariskt mästerverk.

kammussla milfey
kammussla milfey

Det är nödvändigt

  • - 350 g kammusslor
  • - gröna lökar
  • - 2 apelsiner
  • - balsamsås (helst krämig)
  • - salt
  • - malen svartpeppar
  • - olivolja
  • - mascarpone

Instruktioner

Steg 1

Dela kammusslorna i två lika stora portioner. Kasta en av dem med strimlad mascarponeost. Krydda blandningen med salt och peppar efter smak.

Steg 2

Skär apelsinerna i tunna ringar eller kilar. Pressa lite apelsinjuice över kammusslan och mascarponeblandningen. Blanda alla ingredienser ordentligt och kyl i 30-40 minuter.

Steg 3

Skär den andra delen av kammusslor i små bitar. Krydda lätt med apelsinjuice, salt, peppar och olivolja. Blanda alla ingredienser ordentligt och låt blötlägga i juice i 30 minuter.

Steg 4

Stek båda blandningarna separat i olivolja tills de är gyllenbruna. Om du serverar med en portion kammusslor, bilda en ring med ingredienserna från den andra blandningen inuti. En krämig balsamsås är perfekt för att dekorera en maträtt.

Rekommenderad:

Hur Man Gör Krusbärssylt Med Apelsiner

Hur Man Gör Krusbärssylt Med Apelsiner

Krusbäret, populärt kallat "Royal Berry", även om det orsakar mycket problem under skörden och dess efterföljande bearbetning, åtnjuter välförtjänt respekt i hushållning. Så till exempel är aromatisk krusbärssylt med apelsin inte bara en otroligt god efterrätt utan också ett underbart botemedel mot förebyggande av andningssjukdomar

Hur Man Gör Kammussla Aspic

Hur Man Gör Kammussla Aspic

En maträtt gjord av kammusslor kommer att locka uppmärksamhet med sitt utseende och utsökta smak. På bordet passar det bra med olika aptitretare. Om du förbereder dig för en särskilt viktig högtid för dig, vill lämna ett gott minne av din semester, förbered kammussla

Hur Man Steker En Kammussla

Hur Man Steker En Kammussla

Pilgrimsmusslor är ätliga musslor som innehåller mineraler (inklusive jod), B-vitaminer och proteiner. Som alla skaldjur är kammusslor fördelaktiga för människokroppen, eftersom de har en fördelaktig effekt på magen, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet

Hur Man äter Kammussla

Hur Man äter Kammussla

Pilgrimsmussla är en ätlig mussla, vars kött har en delikat, lite söt smak. Det uppskattas inte bara för sin smak utan också för dess fördelaktiga egenskaper, som beror på närvaron av en stor mängd mineraler och vitaminer i dess sammansättning

Majs Sallad Med Kammussla Och Mangosås

Majs Sallad Med Kammussla Och Mangosås

Majs sallad kallas också fältsallad, den skiljer sig från andra salladsarter genom sina små mörkgröna blad med en kryddig smak och behaglig arom. Vi föreslår att du förbereder en varm sallad som kommer att muntra upp dig - trots allt kommer en glad kombination av saftig grapefrukt och mango mousse att påminna dig om att sommaren är precis runt hörnet