Getmjölk är en unik produkt rik på vitaminer och mineraler. Tack vare dess naturliga egenskaper uppfyller den optimalt mänskliga behov och förbättrar hälsan.
Getmjölk och dess egenskaper
Fetthalten i denna mjölk är mycket högre än koens. Men fettet i getmjölk absorberas bättre, tack vare vilket människokroppen accepterar det mer optimalt.
Det är värt att komma ihåg att det inte rekommenderas att ge det till spädbarn under ett år. Jämfört med bröstmjölk, som innehåller ett speciellt enzym som bryter ner fetter, är det frånvarande i getmjölk. Därför är det inte lämpligt för matning av spädbarn.
När barnet redan är ett år gammalt eller mer kan du säkert mata det med getmjölk.
Om vi jämför den här produkten med komjölk är dess fettinnehåll 15-20% högre. Men samtidigt innehåller getmjölk inte agglutininer i sin sammansättning, vilket gör att fettkulorna i den inte kan hålla ihop. Som ett resultat assimilerar kroppen denna produkt mycket bättre.
Getmjölk innehåller mer essentiella linol- och arakidonsyror. Om vi talar om omättade och medelstora fettsyror är dess innehåll också högre än i komjölk. Tack vare detta är getmjölk mycket lättare att smälta och assimileras av kroppen, men dess fettinnehåll är också högre.
Fettinnehållet i getmjölk: nytta eller skada
Var inte rädd för det höga fettinnehållet i getmjölk. Om det konsumeras med måtta kommer det att ge exceptionella fördelar för kroppen. Som de säger är allt bra med måtta, och den här produkten är inget undantag. Men överanvändning av en produkt som getmjölk kan påverka hälsan negativt, liksom överdriven konsumtion av någonting.
Förutom hälsosamma fettsyror innehåller denna mjölk en enorm mängd viktiga vitaminer och mineraler, som i kombination med varandra hjälper till att undvika många sjukdomar.
Först och främst normaliserar getmjölk aktiviteten i det kardiovaskulära systemet, tar bort radionuklider från kroppen. Getmjölk är involverad i kolhydrat- och lipidmetabolismen och förbättrar processen för cellulär andning.
Denna mjölk rekommenderas för personer som genomgår en period av rekonvalescens eller rehabilitering efter sjukdomar. Den kan energiskt stödja kroppen. Styrka kommer att återkomma snabbare och kroppen kommer att bli starkare förr.
Även de som är allergiska mot komjölk kan konsumera getmjölk utan problem. De som vill gå ner i vikt kan säkert dricka getmjölk, eftersom dess fetter inte kommer att omvandlas till fettvävnad och inte påverkar kosten. Många folks falska tro på att kilo kommer att hålla fast vid kroppen från getmjölk har ingen vetenskaplig grund. Snarare kommer denna produkt att ge kroppen mer energi, vilket kan vara mer än används i aktiv sport.
