Godis med det ovanliga namnet "Bird's Milk" är en av de mest populära delikatesserna hos de flesta sötsaker i vårt land. Och detta är inte förvånande, för dessa konfektyrprodukter, som är bitar av den mest känsliga soufflé täckta med choklad, har en utsökt smak och smälter direkt i munnen. Och säkert har många fans av "Bird's Milk" godis åtminstone en gång ställt frågan: "Varför har dessa fantastiska delikatesser ett så konstigt och mycket originellt namn?"
Finns det en fågelmjölk
Till frågan: "Finns det en fågelmjölk?" de flesta kan ge ett exakt och välgrundat svar: "Fågelmjölk finns inte!" I själva verket matar däggdjur sina nyfödda barn med mjölk, medan fåglar ger sina kycklingar en helt annan delikatess.
Experter har funnit att vissa arter av pingviner, flamingor, korsfåglar och duvor har förmågan att producera mjölk.
Men relativt nyligen motbevisades teorin om frånvaro av mjölk hos fåglar ändå av ornitologer. Enligt deras många observationer har vissa fåglar fortfarande förmågan att producera denna produkt, om än i mycket små mängder. Det är också mycket intressant att fågelmjölk inte alls liknar en ko-produkt. Dess konsistens påminner mer om en ostmassa än flytande komjölk, som är känt för befolkningen i vårt land och faktiskt hela världen.
Men invånarna i den antika världen visste inte ens om upptäckten av moderna ornitologer. För dem var innebörden av uttrycket "fågelmjölk" något osynligt, obefintligt och oåtkomligt för vanliga människor. Dessutom trodde de gamla människorna att paradisfåglarna matade sina kycklingar med en sådan ovanlig produkt.
Forntida människor trodde att en person som smakade fågelmjölk verkligen skulle få otrolig styrka, bli av med alla sjukdomar och bli osårbar för alla vapen.
Enligt forntida legender skickade vackra damer sina irriterande beundrare på jakt efter fågelmjölk. Unga människor, som tog fantasi för verkligheten och ville vinna hjärtat hos sin utvalda, rusade till tidigare okända länder. De flesta av dem dog av hunger och törst, vissa åt av vilda djur, men andra vägrade helt enkelt sin kärlek och ville inte återvända till den utvalda med tomhänder.
Historien om utseendet av sötsaker "fågelmjölk"
När det gäller godisarna med det ovanliga namnet "Bird's Milk" anses polska konditorer vara deras uppfinnare, som först släppte en sats av denna ovanligt välsmakande och söta delikatess 1936. I vårt land uppträdde "Bird's Milk" godis på 60-talet under förra seklet. Invånare i Sovjetunionen uppskattade snabbt den fantastiska smaken av denna produkt, och ett decennium senare dök en kaka med samma ovanliga och otroligt intressanta namn i hyllorna i konfektyrbutiker.
