Monastyrskaya Izba-kakan är en delikatess som kan förberedas för en större semester, till exempel för en födelsedag eller nyår. Eller bara skäm bort din familj med en sådan efterrätt utan anledning.
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - vetemjöl - 4 koppar;
- - margarin - 250 g;
- - gräddfil - 250 g;
- - smör - 400 g;
- - kondenserad mjölk - 1 burk;
- - mjölk - 8 tsk;
- - kakaopulver - 6 tsk;
- - socker - 1 glas;
- - kakor, körsbär, nötter - inte för alla.
Instruktioner
Steg 1
Häll mjöl på bordet, hacka med margarin, häll i gräddfil, knåda degen, lägg i kylen i en halvtimme.
Steg 2
Dela upp degen i femton lika delar, rulla var och en med en oval kaka, stick igenom på flera ställen så att degen inte sväller i ugnen. Lägg bären på kakorna i rad, rulla dem i rör, kläm i kanterna. Baka tills den är gyllenbrun vid måttlig ugntemperatur.
Steg 3
Blanda kondenserad mjölk och smör (300 gram) till grädde.
Steg 4
Lägg de färdiga rören (kyl dem) på en skål i rader - 5, 4, 3, 2, 1 (varandra ovanpå varandra). Täck varje rad med grädde. Häll resten av grädden på toppen.
Steg 5
Dekorera den färdiga Monastyrskaya Izba-kakan med krossade nötter, riven choklad, kexsmulor och körsbär efter eget val. Njut av ditt te!
