I den moderna världen har en person absolut ingen tid att laga hälsosam mat. Men om du känner till de små kulinariska hemligheterna kan livet förändras märkbart. Med detta recept kan du enkelt göra en underbar potatisgryta på bara 10 minuter.
Potatisgryta är en fantastisk familjemåltid. Receptet är väldigt enkelt, även en nybörjarkock kommer att bemästra det, och en skicklig värdinna kommer definitivt att lägga till något eget till det.
- medelstora potatisar - 8-10 st.
- gräddfil 15% fett - 1,5 koppar
- smör - ¼ förpackning (du behöver cirka 50 gr.)
- ägg - 2-3 st.
- färska kryddor
- salt och malet peppar
Potatis måste tvättas, skalas och skäras i tunna skivor. Smörj en glasmikrovågsskål generöst med smör och lägg potatisskivorna i den. Strö på salt och svartpeppar eller andra kryddor på toppen. Vispa äggen lite, tillsätt gräddfil, blanda väl och häll den resulterande massan över potatisen. Placera skålen i mikrovågsugnen i 8-10 minuter, beroende på dess effekt. Öppna inte ugnsluckan efter angiven tid, men låt grytan stå i några minuter. Strö den färdiga skålen med kokta hackade örter. För älskare av en vacker skorpa kan du strö grytan med lite ost, riven på ett fint rivjärn. Skålen kan placeras på bordet direkt i skålen eller serveras i portioner.
