Enkelt och gott. Det är just den tanken som kommer att tänka på när det gäller denna kaka. Även den mest osäkra älskarinnan klarar det. För att förbereda det behöver du några ingredienser i en låg priskategori.
Ingredienser:
- 1 paket färdiga rånark;
- 1 burk kondenserad mjölk (kokt);
- 60 g smör;
- 120 g nötter (helst jordnötter);
Ingredienser för chokladglasyr:
- 150 g mörk choklad;
- 60 ml komjölk;
- 60 g smör;
Förberedelse:
- En av fördelarna med denna kaka är att alla ingredienser kan förvaras länge i skafferiet. Och de kan appliceras när som helst. Det första du behöver är våffla tallrikar. Det måste finnas minst sju av dem. De kan vara antingen runda eller fyrkantiga. Du kan ta vilken fyllning som helst, men i vårt fall måste du ta kokt kondenserad mjölk.
- Du kan också dekorera på något sätt. Nötter lägger till en speciell pikans. Vilken typ som helst kan användas, men jordnötter anses vara idealiska.
- Om det inte finns kokt kondenserad mjölk i butiken behöver du inte förtvivla. Du kan ta vanlig kondenserad mjölk och koka den i en timme. Det är inte nödvändigt längre, annars blir det för tjockt. Det betyder att du måste sprida den på kakorna med stor svårighet.
- Smöret värms upp och blandas med kondenserad mjölk. Du bör få en homogen blandning. En mixer kan användas som assistent.
- Den första kakan placeras på en platt tallrik. Kondenserad mjölk sprids på den. Skiktet ströms med nötter, hackas i förväg. De kan slipas med en mortel eller mixer.
- Det första lagret är täckt med det andra lagret med våffelkaka. Nestles tätt.
- En liknande manipulation måste göras med alla efterföljande lager, förutom det sista. En ren skärbräda läggs på den och pressas ovanpå med en last. I denna form måste strukturen vara kvar i en halvtimme. För närvarande är det värt att börja förbereda glasyren.
- Mjölk hälls i en behållare och tänds tills den kokar. Smör och bitar av choklad skickas till den.
- Blandningen måste omröras tills den är jämn. Massan ska svalna något och tjockna.
- Förtrycket tas bort från kakan. Den översta kakan är täckt med glasyr och ströms med nötter.
