Kanel och vanilj är några av de mest populära "söta" orientaliska kryddorna. Men på grund av deras användbara egenskaper är deras tillämpning mycket bredare än vad det kan tyckas vid första anblicken.
Instruktioner
Steg 1
I matlagning
Det första vi associerar med kryddor som kanel och vanilj är naturligtvis matlagning. Vanilj eller dess billigare syntetiska substitut vanillin tillsätts till bakverk för att ge degen en speciell smak. Det kan också läggas till drycker - te, kaffe, gelé. I öster, där faktiskt kryddan växer, tillagas till och med semolina med vanilj. Kanel läggs också till bakverk, men till skillnad från vanilj är det närmare maträttens beredskap. Uppvärmning av glögg bryggs inte utan kanel. Den förmedlar sin mystiska träaktiga, ojämförliga arom till kaffe och te. Kanel läggs till marinader för kyckling och lamm, det gör köttet mer ömt.
Steg 2
I parfymeri.
Kanel och vanilj är erkända som några av de mest kraftfulla aromatiska afrodisiakum. Kanel läggs till i parfym om du vill ange toner från öst och vanilj ger den övergripande lukten en oskuld. De säger att män blir galna när de hör noter av vanilj i kvinnans doft, vilket är anledningen till att det på senare tid finns fler och fler parfymer där det inte finns några ytterligare komponenter, förutom böckerna av detta dyra krydda.
Steg 3
Hemma
Hemma kan du också använda dessa kryddor för att smaka. Dessa dofter gör hemmet bekvämare. Att lägga till några droppar vaniljolja i aromlampan kan dessutom lugna inte bara dig utan också stygga barn. Och kanel eterisk olja applicerad på detta sätt hjälper till att lindra huvudvärk och koncentrera.
Steg 4
Inom medicin
Kanel och vanilj, som många andra kryddor, är naturliga antiseptika. Ett avkok av vanilj hjälper till att återställa en hes röst, klara av störningar i nervsystemet, för kvinnor - det är lättare för kvinnor att överleva menstruationen och dess tillhörande tillstånd. Ständig tvättning med ett sådant avkok hjälper till att hantera inflammation i ansiktet och gör huden mer elastisk. Kanel används för att minska vikten. Receptet är enkelt: häll kokande vatten över ett par kanelstänger och låt svalna. Blanda den resulterande vätskan med en matsked honung och drick på fastande mage på morgonen och före läggdags. Denna dryck tar bort överflödigt salt och toxiner från kroppen, hjälper till att förbättra matsmältningssystemet. Snart går även de mest överviktiga i vikt.
Steg 5
Utomhus
Glöm inte kanel och vanilj när du går utomhus. Vanilj utspädd i varmt vatten måste strö på kroppen och kläderna för att skrämma bort irriterande mider. Kanel är en kraftfull avgiftare. Det lindrar inflammation och neutraliserar till och med giften hos många insekter och vissa arter av ormar.
