Det moderna livets huvudproblem är händelsernas hastighet. Människor har bråttom att gå någonstans och som ett resultat har de inte tillräckligt med tid att ens äta en vanlig frukost eller lunch. En måltid förvandlas vanligtvis till ett blixtnedslag och ofta under det gör vi också något annat. Inte fokuserad på den faktiska ätprocessen och är mycket dålig för din hälsa.
Långsam mat
Allt som allt behöver du bita av mindre, tugga mat långsammare och längre. Vid första anblicken, inget svårt, och den uppnådda effekten kan inte jämföras med den spenderade tiden. I Italien, redan för 20 år sedan, skapades en rörelse med det talande namnet "slow food", på engelska slowfood - "slow food". Alla bör acceptera denna livsstil på ett vänligt sätt och inte skynda sig till modern snabbmat. Fashionabelt betyder inte användbart.
Känner mig full
Idag är många oroade över att gå ner i vikt. Forskning bekräftar att att äta långsamt kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Sakta tugga mat äter en person verkligen mindre eftersom hjärnan tar 20 minuter att känna igen mättnad. Hur många extra bitar kommer du att äta under de långa minuterna om du har bråttom? Ät långsamt och du kommer att känna dig mätt innan du äter för mycket. Naturligtvis skadar det förutom "långsam ätning" inte att lägga till sport och bara hälsosam mat.
Njut av smaken
Det är klart för alla att det är omöjligt att helt känna igen smaken genom att svälja maten bit för bit i en hast. Ibland förstår du inte ens vad du precis åt. Även om du bryter din diet och äter en underbar pizza eller efterrätt är det omöjligt att få all denna fullhet av känslor om maten absorberas snabbt, och i det här fallet blir delen mycket större. Maten borde vara trevlig och inte fungera som ett banalt och själlöst biologiskt råmaterial, som i filmen "The Matrix".
Hälsosam matsmältning
Det är ingen hemlighet att mat som tuggas grundligt smälts bättre. Kom ihåg att matsmältningen börjar i munnen. I detta skede måste du arbeta ordentligt med maten och sedan hjälper du resten av de redan upptagna organen.
Appeasement
Koncentrera dig om att tugga mat, låt dig inte distraheras av något annat. Denna process bör förvandlas till ett slags meditation. Livet idag är redan fyllt med kaotiska tankar och rörelser. Du behöver inte vara nervös och anstränga när du äter. Låt tankar flöda på ett uppmätt sätt, kanske i det här fallet blir det färre problem.
