Färsk juice är en oföränderlig leverantör av naturliga näringsämnen till människokroppen. Juice är inte vatten utan en separat måltid som spänner mag-tarmkanalen. Därför finns det ett antal viktiga faktorer att tänka på när du använder juice.
Det är nödvändigt
- - frukt
- - grönsaker
- - juicepress
- - vegetabilisk olja
- - gräddfil
Instruktioner
Steg 1
Använd endast färska grönsaker och frukter för juicer. Råvaror ska inte bockas och förstöras. Skölj alla frukter och grönsaker noggrant, skala och skär i bitar precis innan du pressar dem. Försök att inte filtrera saften i onödan. Oklarifierad juice innehåller fiber, vilket är oerhört viktigt för att kroppen ska fungera bra.
Steg 2
Blanda inte juice med andra livsmedel. Drick fruktjuicer till frukost eller eftermiddagste. Saften absorberas snabbt av kroppen och orsakar en känsla av fullhet. Om du bestämmer dig för att dricka fruktjuice mellan måltiderna, gör det en timme före måltiderna eller två timmar senare. Att dricka färsk juice med måltider orsakar jäsning i magen och kan framkalla olika mag-tarmsjukdomar. Drick grönsaksjuice 15 minuter före måltiderna.
Steg 3
Alla juicer, förutom sockerbetor, rekommenderas att drickas senast 10 minuter efter pressningen. Och färskpressad morotsjuice måste drickas omedelbart efter beredningen, annars sker en snabb oxidationsprocess och saften förlorar sina användbara egenskaper. Färskpressad sockerbetor ska stå i minst två timmar i kylskåpet och späd den före användning i en 1: 2-förhållande med äpple- eller morotsjuice.
Steg 4
För bättre absorption av vitamin A, som finns i rödbetor, morot, pumpa, tomatjuice, lägg en tesked god gräddfil i ett glas eller häll lite vegetabilisk olja. A-vitamin löses upp i ett fettmedium och absorberas väl av kroppen.
Steg 5
Drick juice för att förhindra vissa sjukdomar. Kåljuice hjälper till att bota sår och gå ner i vikt. Att ta ett glas pumpajuice med honung på natten kommer att befria dig från sömnlöshet. Fysiskt aktiva människor behöver natrium, som kan erhållas från aprikos och plommonjuice. Vid anemi är det bra att inkludera juicer med högt C-vitamininnehåll i kosten så att järn från mat eller läkemedel absorberas väl. Och drick också järninnehållande juice, till exempel morot-rödbeta, tomat.
Steg 6
Det är bäst att använda utspädd juice i din kost. Tillsätt rent vatten till färskpressad juice, använd inte mineralvatten för att späda ut juice. Grönsaker och fruktjuicer kan blandas med varandra. Tillsätt kefir eller yoghurt till saften.
