Oväntade gäster på tröskeln kanske inte alltid tack. Så det är trevligt att veta ett kakrecept som kan göras på bara fyrtio minuter.
Det är nödvändigt
1 kopp mjöl, 1 kopp socker, 4 kycklingägg, 100 gram torkad frukt, 1/2 tesked kakao, frysta frukter eller bär för dekoration, vanilj på knivspetsen, vegetabilisk olja, bakplåt eller silikonbakform, tandpetare
Instruktioner
Steg 1
Skölj torkade frukter, skär i små bitar och blötlägg i kallt vatten i 5 minuter.
Steg 2
Vispa äggen med en mixer tills ett vitt skum bildas. Tillsätt socker, vanillin, kakao och slå i ytterligare 2-3 minuter.
Steg 3
Tillsätt mjöl till blandningen och vispa tills äggen blandas med mjölet. Smörj ett bakplåt eller bakplatta med vegetabilisk olja och damm botten lätt med mjöl.
Steg 4
Lägg torkad frukt i degen, blanda och häll försiktigt i den beredda formen.
Steg 5
Lägg degen i en förvärmd ugn i 15-20 minuter. Kontrollera kakans beredskap med en tandpetare. Pierce pajen, om det inte finns någon rå deg kvar på tandpetaren är pajen klar.
Steg 6
Låt kakan svalna något, garnera med frysta frukter eller bär och skär i portioner.
