För bakälskare och för dem som inte har tid för lång matlagning föreslår jag ett steg-för-steg recept på puffkuvert med chokladfyllning och banan. Detta är en mycket tillfredsställande, aptitretande behandling för dem med en söt tand.
Det är nödvändigt
- - förpackning av smördeg i tallrikar på 400 gram
- - en burk med vilken chokladpasta som helst
- - 2 bananer
- - 1 ägg
- - florsocker
Instruktioner
Steg 1
Tina smördeget i förpackningen. Häll lite mjöl på arbetsytan och rulla ut tallrikarna. Det är nödvändigt att de blir cirka 2-4 mm tjocka och deras yta ökar. Därefter skär vi de rullade plattorna i jämna rutor med en storlek på cirka 10 gånger 10 centimeter.
Steg 2
Skala bananen och skär den i jämna ringar 5 mm tjocka. I mitten av varje smördegstorg, lägg en hel tesked av din favoritchokladpasta och 2-3 skivor banan.
Steg 3
Vi förbinder två motsatta ändar av torget med en fyllning och blindar två sidor med fingrar eller gaffeltänder. På detta sätt får vi ett triangulärt kuvert med fyllning. Vi lägger dem på pergament.
Steg 4
Innan du skickar kuverten till ugnen, smörj dem med äggula. Under de närmaste 20 minuterna bakas kuverten vid en temperatur på 180-200 grader. Strö över florsocker före servering.
