Det är svårt att göra fel val när det gäller skaldjur. Varje fisk och skaldjur är hälsosam, och valet är så varierat och rikt att vem som helst hittar något som passar dem.
Instruktioner
Steg 1
Fisk, räkor, hummer, skaldjur och skaldjur kan (och borde) finnas i kosten för varje hjärtfrisk person, och experter rekommenderar att äta dem minst två gånger i veckan.
Här är fisken som innehåller den optimala uppsättningen näringsämnen:
• Lax
• Makrill
• hälleflundra
• Sill
• Tonfisk
• Sardin
Steg 2
Begränsa skaldjur som har gjorts med rostning, smör, margarin och ost.
Användbara matlagningsmetoder:
• Grilla
• Bakning i ugnen
• Kokande
• Ångkokning
Steg 3
Om det är svårt att hitta bra färsk fisk eller om en liknande produkt inte passar din budget är fryst eller konserverad fisk en utmärkt ersättning. Kom bara ihåg att det är bäst att köpa fisk konserverad i sin egen juice, inte i solros eller olivolja.
Skaldjur innehåller mycket protein och minimalt mättat fett. Att äta dem kan sänka triglycerider (fett i blodet) och din risk för hjärtsjukdom.
Steg 4
Fågel
Det har länge varit ingen hemlighet att kalkon och kycklingkött är en integrerad del av någon diet, inklusive de som syftar till att förbättra hjärt-kärlsystemet. Vitt kött av kyckling och kalkon innehåller nästan inget fett. Mörkare kött kan också ätas, men innan det måste du ta bort skinnet från det. Turkiet kött är ännu lägre i kalorier än kycklingkött, så överväg hur du kan öka mängden av denna produkt i din kost.
Det finns många sätt att laga fjäderfäkött; det finns också ett stort antal intressanta recept som hjälper till att göra hälsosam mat till välsmakande och vacker. Nästa gång, välj och köp de produkter som ditt hjärta kommer att tacka dig för.
