Det är så trevligt att skämma bort dina nära och kära med utsökt, aromatiskt, hemlagat bröd. Och det finns inte alltid tillräckligt med tid att knåda och forma degen. I en sådan situation kommer brödtillverkaren att hjälpa dig. Den här artikeln innehåller instruktioner som hjälper dig att behärska grunderna för att göra bröd i en brödmaskin.
Instruktioner
Steg 1
Välj ett brödrecept för en brödtillverkare. Ett bra recept i ett sådant företag är halva slaget. Du kan hitta ett intressant alternativ på Internet. Eller använd receptboken som medföljer din brödtillverkare. Eller så kan du låna ett beprövat recept för att göra bröd från en vän.
Steg 2
Bered nödvändiga ingredienser. Läs noga det valda receptet. Kontrollera dina aktier. Köp de saknade komponenterna i butiken. Hitta 15 minuters ledig tid och börja skapa.
Steg 3
Flytande komponenter. Om ditt framtida bröd är baserat på levande jäst måste du lösa dem i varmt vatten. Tillsätt en tesked socker och lägg på en varm plats i 10 minuter. Under den här tiden förbereder du återstående ingredienser:
- värm vatten / mjölk upp till 30 grader;
- mjuka upp smöret (om det finns i receptet);
- ägg kan slås något.
Steg 4
Torra ingredienser. De beredda flytande komponenterna har placerats framgångsrikt i bakbehållaren. Det är dags för de torra ingredienserna i vårt recept. Tillsätt den mängd socker och salt som krävs i bakskålen. Tillsätt sedan mjöl. Gör en liten fördjupning i mjölet, tillsätt jäst och täck jästen försiktigt med mjöl.
Steg 5
Bakning. Placera skålen i brödmakaren. Välj rekommenderat bakningsläge och önskad skorpfärg. Tryck på start och gå vidare med ditt företag. Vid rätt tidpunkt kommer brödtillverkaren att meddela dig om brödets beredskap.
Steg 6
Fyllmedel. Vill du ha bröd med russin, solrosfrön eller sesamfrön? Då måste du vänta på kaminsignalen och lägga till vald toppning. Stäng locket på brödmakaren och fortsätt att lugnt vänta på att mirakelmaskinen ska ha slutat fungera
Steg 7
Slut på processen. Brödtillverkarens efterlängtade samtal lät. Öppna locket försiktigt, ta försiktigt ut ugnsskålen och lägg den på värmeplattan. Lägg en handduk på ett speciellt trådställ eller en sil. Skaka brödet ur skålen på en handduk och täck det med en annan handduk.
Steg 8
Det återstår att vänta på att det ömma, välsmakande, aromatiska brödet svalnar. Om lukten av färskt bröd gör dig arg är det bättre att inte vänta. Du kan börja njuta av ditt bakverkmästerverk.
