Dessa kakor är snabba och enkla att förbereda, men ändå utsökta. Det är perfekt för tedryckning hemma och för tillfällen när "gästerna är precis utanför dörren."
Det är nödvändigt
- 1 kopp vetemjöl
- 1/4 kopp gryn
- 3/4 kopp luktfri vegetabilisk olja;
- 1/2 kopp socker
- 1 tsk vanillin;
- en nypa kardemumma;
- 1 msk kokosflingor (valfritt)
Instruktioner
Steg 1
Vrid ugnen 180 grader för att förvärma den.
Steg 2
I en stor skål kombinerar du mjöl, semolina, socker och vanilj.
Steg 3
Tillsätt vegetabilisk olja till torra ingredienser. Knåda en inte tät deg.
Steg 4
Vi bildar kakor. Ta en deg, rulla den till en boll, lägg den på ett bakplåt och platta den lite med din handflata, gör skär med en kniv. Gör detsamma med resten av testet.
Steg 5
Strö kakorna med kardemumma och kokosnöt ovanpå.
Steg 6
Baka i en förvärmd ugn i 12-15 minuter.
Steg 7
Ta bort kakorna från ugnen. Det blir lite mjukare, men efter kylning blir det svårare.
