Den mest populära alkoholhaltiga drycken i Spanien är sangria. Dryckens popularitetstopp, erkännande över hela världen, hände på 60-70-talet under förra seklet.
Det är nödvändigt
- - torrt rött vin - 1 l;
- - strösocker - 5 matskedar;
- - orange - 3 st.;
- - citron - 1 st.;
- - kanel - 1 pinne;
- - cognac eller konjak - 50 ml;
- - mycket kolsyrat vatten - 200 ml.
Instruktioner
Steg 1
Innan du börjar göra en riktigt trevlig, uppfriskande dryck, skölj noga frukten som krävs för receptet. Skär sedan två apelsiner och en citron i tunna halvringar tillsammans med huden. Pressa saften ur den återstående apelsinen.
Steg 2
Kombinera kokta fruktsnitt, juice, kanelstång och strösocker i en bekväm stor behållare. En kanna kan fungera som en sådan behållare.
Steg 3
Krossa frukten med en förälskelse eller någon annan lämplig anordning, den här åtgärden ger den framtida drinken en speciell, unik arom. Häll blandningen med torrt rött vin och cognac.
Steg 4
Täck över sangria-kannan med ett lock eller en plastfolie och låt stå på en sval plats i 2-3 timmar. Förvara om möjligt drycken i kylskåpet över natten, under vilken tid produkten kommer att infunderas bättre.
Steg 5
Ta bort kanelstången från kannan innan du serverar sangria och tillsätt sodavatten, rör om. Använd en läsk med neutral smak.
Steg 6
Häll i glas, lägg isbitar i varje, njut. Beroende på säsong kan du lägga till olika bär och frukter i sangria (äpplen, päron, jordgubbar, körsbär etc.).
